Le poireau surnageant dans la soupe ne sait pas qu’il est un poireau, son corps végétal se défait jusqu’à l’essentiel, se brise sous l’effet de la chaleur, se « défribre », exhale ses saveurs, devient l’un de ces innombrables éléments embaumant les potages, puis il disparaît avec la digestion des estomacs et du temps.

Imaginons un instant que le poireau soit doué de conscience, qu’il comprenne la réalité des brûlures et le tragique de son destin. 

Se laisserait-il cuire par les chefs-coqs et gloutonner par des mangeurs ventripotents ?

Imaginons qu’il ait la faculté de déplacement.

Ne serait-il pas tenté de s’enfuir hors de l’eau frémissante ?

Imaginons un instant que le miracle de la parole lui soit accordé.

Ne serait-il pas enclin à prévenir ses congénères ?

Imaginons que les poireaux se débattant dans le bouillonnement puissent entendre les avertissements.

Pourquoi restent-ils sourds aux imprécations ?

Parce que le cadre métallique et circulaire de la casserole est rassurant, rempli de promesses et éclairé par la certitude des gloires à venir.

Le confort et la paresse, même mortifères, restent le confort et la paresse.

Le menteur ment et sait qu’il ment, son auditeur sait qu’il ment et le menteur sait que son auditeur sait que le menteur est un menteur.

Pourtant, l’équilibre social force à croire à la parodie, le bonheur est factice, mais le prix du dévoilement paraît trop élevé pour accepter la révélation de la réalité perverse.

Tous les poireaux du monde se laissent bouillir avec la fausse conscience du réel, avec la certitude vaine d’un bonheur et d’une reconnaissance, avec la croyance en la bonté des cuisiniers, et avec la tranquillité thermale d’un bain se réchauffant à petit feu.

Le seul moyen de comprendre le mensonge de la soupe est quitter la casserole, sortir hors du cadre, trahir ses frères et sœurs les poireaux.

La liberté est une trahison, mais quelle trahison ?